Le Domaine du Tix en Vallée du Rhône

Domaine du Tix
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1371 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vallée du Rhône
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Le Domaine du Tix fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Tix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Tix à Vallée du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Tix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Tix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine du Tix

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine du Tix

Les vins blanc du Domaine du Tix s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, faisan en cocotte au vin blanc ou moules à l'espagnole.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine du Tix

Au nez le vin blanc du Domaine du Tix révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine du Tix

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine du Tix

  • Viognier

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.

Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Tix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Tix

Les vins rouge du Domaine du Tix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, soupe berbère du ramadan (harira) ou médaillons de lotte aux agrumes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine du Tix

Au nez le vin rouge du Domaine du Tix révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine du Tix est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Tix

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Tix

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine du Tix

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine du Tix

Les vins rosé du Domaine du Tix s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, saumon entier au court bouillon aromatique ou tagliatelles aux noix de saint jacques.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine du Tix

En bouche le vin rosé du Domaine du Tix est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine du Tix

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine du Tix

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Tix

Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Tix.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine du Tix et des vins de la région

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