Le Château Tour des Gendres de Guyenne dans le Sud-Ouest

Château Tour des Gendres
Le domaine propose 26 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 10 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Château Tour des Gendres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le Bordeaux viticole, le Château Tour des Gendres est un héritage d'une longue histoire viticole qui se poursuit à travers les siècles. Depuis 1759, les familles Bercut et Teyssier se sont succédées à la tête du domaine. La famille Bercut a semé les graines pour représenter le meilleur de la vigne bordelaise. La plus récente relique de leur héritage est le Château Tour des Gendres, un vignoble unique qui tire son nom d'une tour médiévale en ruine qui trône à côté du château. Depuis plusieurs siècles, le domaine abrite environ 19 hectares de superficie viticole, dont 17 hectares d'un seul tenant, et quelque 4900 pieds de vignes ancestrales. Le Château Tour des Gendres est un domaine unique offrant une variété de sols riche en terroir, caractérisé par ses nombreux coteaux qui se trouvent à une altitude de 100 mètres et plus. La diversité des sols est un reflet des diverses espèces qui prospèrent ici. Le domaine est parsemé de sols argilo-calcaires et de sable et de schistes, offrant des terroirs variés et des conditions météorologiques favorable à une variété de cultures. La présence d'arbres et une clôture en grès rose qui entourent le vignoble incite à la mise en valeur d'un terroir riche en minéraux et en nutriments. Le Château Tour des Gendres est un vignoble qui se concentre exclusivement sur la production de vins exquis et fruités, offrant un équilibre entre force et élégance. Les vignerons sont très soucieux du respect d'un écosystème sain et durable, ce qui se manifeste par des techniques d'agriculture biologique et des pratiques intégrées. Fidèles à leur engagement envers le terroir et leurs sols, le Château Tour des Gendres produit des vins qui reflètent fidèlement le terroir dans toute sa splendeur. Les vins offrent des notes subtiles de fruits rouges et noirs, des tanins fines et une certaine fraîcheur, qui en font des vins intenses et polyvalents. Le Château Tour des Gendres est aujourd'hui une destination viticole de premier plan qui offre un aperçu complet de l'héritage viticole bordelais. L'objectif principal des vignerons est de le

Top des meilleurs vins du Château Tour des Gendres

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour des Gendres à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour des Gendres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour des Gendres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Tour des Gendres

Les vins blanc du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochettes de saumon rapide, eclade de moules ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Tour des Gendres

Au nez le vin blanc du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou chêne.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Tour des Gendres

  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Tour des Gendres

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Savagnin

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins rouges du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour des Gendres

Les vins rouge du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, agneau au lait de coco ou ragoût de porc aux lardons et à la crème.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour des Gendres

Au nez le vin rouge du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Tour des Gendres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour des Gendres

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour des Gendres

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Fer Servadou

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Les grands vins doux du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Tour des Gendres

Les vins doux du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, risotto jaune aux moules ou pâte à crêpes simple.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Tour des Gendres

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Tour des Gendres

  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Les grands vins effervescents du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château Tour des Gendres

Les vins effervescent du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur au saumon fumé rapide, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château Tour des Gendres

Au nez le vin effervescent du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château Tour des Gendres

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Château Tour des Gendres

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour des Gendres

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour des Gendres.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.