Le Château Tour des Gendres de Guyenne dans le Sud-Ouest

Château Tour des Gendres
Le domaine propose 26 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 10 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Château Tour des Gendres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le Bordeaux viticole, le Château Tour des Gendres est un héritage d'une longue histoire viticole qui se poursuit à travers les siècles. Depuis 1759, les familles Bercut et Teyssier se sont succédées à la tête du domaine. La famille Bercut a semé les graines pour représenter le meilleur de la vigne bordelaise. La plus récente relique de leur héritage est le Château Tour des Gendres, un vignoble unique qui tire son nom d'une tour médiévale en ruine qui trône à côté du château. Depuis plusieurs siècles, le domaine abrite environ 19 hectares de superficie viticole, dont 17 hectares d'un seul tenant, et quelque 4900 pieds de vignes ancestrales. Le Château Tour des Gendres est un domaine unique offrant une variété de sols riche en terroir, caractérisé par ses nombreux coteaux qui se trouvent à une altitude de 100 mètres et plus. La diversité des sols est un reflet des diverses espèces qui prospèrent ici. Le domaine est parsemé de sols argilo-calcaires et de sable et de schistes, offrant des terroirs variés et des conditions météorologiques favorable à une variété de cultures. La présence d'arbres et une clôture en grès rose qui entourent le vignoble incite à la mise en valeur d'un terroir riche en minéraux et en nutriments. Le Château Tour des Gendres est un vignoble qui se concentre exclusivement sur la production de vins exquis et fruités, offrant un équilibre entre force et élégance. Les vignerons sont très soucieux du respect d'un écosystème sain et durable, ce qui se manifeste par des techniques d'agriculture biologique et des pratiques intégrées. Fidèles à leur engagement envers le terroir et leurs sols, le Château Tour des Gendres produit des vins qui reflètent fidèlement le terroir dans toute sa splendeur. Les vins offrent des notes subtiles de fruits rouges et noirs, des tanins fines et une certaine fraîcheur, qui en font des vins intenses et polyvalents. Le Château Tour des Gendres est aujourd'hui une destination viticole de premier plan qui offre un aperçu complet de l'héritage viticole bordelais. L'objectif principal des vignerons est de le

Top des meilleurs vins du Château Tour des Gendres

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour des Gendres à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour des Gendres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour des Gendres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Tour des Gendres

Les vins blanc du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de salade de noël, cassolettes de saint-jacques ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Tour des Gendres

Au nez le vin blanc du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou chêne.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Tour des Gendres

  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Tour des Gendres

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Savagnin

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins rouges du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour des Gendres

Les vins rouge du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), tajine d'agneau aux fruits secs ou riz à la chair à saucisse et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour des Gendres

Au nez le vin rouge du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Tour des Gendres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour des Gendres

  • 2020avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour des Gendres

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Fer Servadou

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins doux du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Tour des Gendres

Les vins doux du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de raie aux câpres, moules au vin blanc et à la tomate ou clafoutis aux cerises express.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Tour des Gendres

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Tour des Gendres

  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).

Les grands vins effervescents du Château Tour des Gendres

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château Tour des Gendres

Les vins effervescent du Château Tour des Gendres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, queue de langouste à l'armoricaine ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château Tour des Gendres

Au nez le vin effervescent du Château Tour des Gendres révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château Tour des Gendres

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Château Tour des Gendres

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour des Gendres

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour des Gendres.

Découvrez le cépage: Mérille

Originaire du Tarn-et-Garonne, le mérille fait partie de la famille des cotoïdes. Il a longtemps occupé le vignoble de Bergerac. Souvent, il est planté avec la négrette N ou le côt N. De nos jours, il n’est cultivé que sur une centaine d’hectares en tout. Les jeunes feuilles du mérille prennent la forme d’un cœur. Ses grappes présentent une taille plus grande que la moyenne. D’une couleur noir bleuté, ses baies sont également grosses et se serrent entre elles. Le mérille est associé à une production régulière et élevée. Il est souvent exposé aux attaques des vers de la grappe, des cicadelles et des acariens. Il craint également la pourriture grise mais reste peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage possède 3 clones agréés, non encore multipliés, à savoir le 790, le 445 et le 444. Il n’apprécie pas les terres qui présentent un excès d’humidité. Son débourrement est précoce et sa maturité est de deuxième époque. Le mérille donne un vin léger, peu aromatique, plat et simple.

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Le mot du vin: Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).