Le Domaine De Vescovi Ulzbach de Trentino au Trentin-Haut-Adige

Le Domaine De Vescovi Ulzbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Vescovi Ulzbach à Trentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Vescovi Ulzbach. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Vescovi Ulzbach avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine De Vescovi Ulzbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou lasagnes d'aubergines.
Au nez le vin blanc du Domaine De Vescovi Ulzbach révèle souvent des types d'arômes de lime, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine De Vescovi Ulzbach est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
Effervescents Trentodoc à Pinot Noir et Chardonnay. ~10 000 ha dans la vallée alpine de l'Adige.
Les vins rouge du Domaine De Vescovi Ulzbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, pâtes à la bolognaise ou agneau en couronne et ses légumes de printemps.
Au nez le vin rouge du Domaine De Vescovi Ulzbach révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine De Vescovi Ulzbach est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales typées riesling. Beau potentiel d'élevage. Cultivé en Vénétie et au Frioul, signe des cuvées italiennes typées et participe aux blancs structurés du nord-est. Famille de cépages italiens obtenus par Luigi Manzoni à Conegliano (le plus connu : 6.0.13 riesling × pinot blanc).
Les vins effervescent du Domaine De Vescovi Ulzbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes à la viennoise, bourguignon de sanglier ou canard à la vanille (la réunion).
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
Les vins rosé du Domaine De Vescovi Ulzbach s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Une route des vins de prévue dans la région de Trentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Vescovi Ulzbach.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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