Le Domaine Villa Botanica de Pays d'Oc

Domaine Villa Botanica
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1504 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Villa Botanica fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Botanica

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Botanica à Pays d'Oc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Botanica. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Botanica avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Botanica

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Botanica

Les vins rouge du Domaine Villa Botanica s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, spaghetti aux fruits de mer express ou blanquette de veau sauce pickles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Botanica

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Botanica révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Botanica est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Botanica

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Botanica

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Cinq départements distincts relèvent de l'IGP (l'Hérault, l'Aude, le Gard, les Pyrénées-Orientales et six communes du sud de la Lozère), qui est délimitée par des frontières administratives plutôt que géographiques. La dénomination couvre donc une grande variété de terrains, des chaînes de montagnes du sud du Massif Central aux plaines côtières de Camargue traversées par les rivières. Les vignobles se bousculent pour trouver leur place dans le paysage de Garrigue. Le Pays d'Oc a un Climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers Doux.

La plupart des précipitations sont concentrées au printemps et à l'automne. Les vents secs et continentaux du nord-ouest apportent des influences rafraîchissantes aux vignobles, tout en réduisant la pression des maladies. Ces vents sont entrecoupés de vents chauds du sud qui peuvent apporter des pluies bien nécessaires. La diversité des terroirs de cette région est cependant très grande.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Botanica

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Botanica

Les vins blanc du Domaine Villa Botanica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère ou gratin dauphinois au saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Botanica

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Botanica révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Botanica

  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Botanica

  • Chardonnay
  • Viognier

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Botanica

Une route des vins de prévue dans la région de Pays d'Oc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Botanica.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Villa Botanica et des vins de la région

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