Le Domaine Villa Dondona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Montpeyroux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Dondona à Montpeyroux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Dondona. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Dondona avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Villa Dondona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, nouilles de riz sautées au poulet ou andouillette de troyes sauce chaource.
Au nez le vin rouge du Domaine Villa Dondona révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou chocolat noir. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Dondona est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Montpeyroux se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gil Morrot et le Domaine Alain Chabanon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montpeyroux sont les Mourvèdre, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montpeyroux révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de cerise noire, fermenté (levuré) ou cèdre.
En bouche du Montpeyroux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 28 domaines et châteaux dans la région du Montpeyroux, produisant 73 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montpeyroux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rosé du Domaine Villa Dondona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, quiche lardons gruyère ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Villa Dondona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Altéré par oxydation.
Une route des vins de prévue dans la région de Montpeyroux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Dondona.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
durée : 00:01:32 – Les Héros de la vigne France Bleu Hérault A écouter sur Castbox ...
« Chamboulement » et « coup de pied dans la fourmilière » du syndicalisme viticole bordelais. D’opposant à dirigeant : un membre du collectif Viti33 prend les rênes des AOC Bordeaux et Bordeaux supérieur après un vote très serré. Stéphane Gabard quitte la présidence après cinq mandats, cédant la place à Michel-Éric Jacquin. « Nous faisons de bons vins, maintenant il faut produire les vins qui plaisent aux consommateurs » lance-t-il face à la crise. É lection disputée ce lundi 26 aoû ...
Explorateur déterminé Sommaire Explorateur déterminé Amoureux de la terre Regards croisés La belle évolution de Montpeyroux en six millésimes Millésime 2001 Millésime 2002 Millésime 2006 Millésime 2007 Millésime 2017 Situé à moins de quarante kilomètres à l’ouest de Montpellier, le vignoble de Montpeyroux (Mont Pierreux) vient se blottir sur les contreforts du Larzac. Class&eacut ...
Altéré par oxydation.
