Le Domaine Villadoro de Région inconnue

Domaine Villadoro - Amarone della Valpolicella Classico
Le domaine propose 71 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 414 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Villadoro fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villadoro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villadoro à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villadoro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villadoro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villadoro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villadoro

Les vins rouge du Domaine Villadoro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, salade semoule-merguez ou magret de canard sauce foie gras.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villadoro

En bouche le vin rouge du Domaine Villadoro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villadoro

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villadoro

  • Sangiovese
  • Barbera
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Negrara Trentino

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rosés du Domaine Villadoro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villadoro

Les vins rosé du Domaine Villadoro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tanjia, tarte aux poireaux et au saumon frais ou paella façon josé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villadoro

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Villadoro

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Villadoro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villadoro

Les vins blanc du Domaine Villadoro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche au thon, poivron et tomate ou pastels (beignets farcis du sénégal).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villadoro

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villadoro

  • Coda di Volpe Biancha
  • Pecorino
  • Ribolla Gialla
  • Verdicchio

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

Les grands vins effervescents du Domaine Villadoro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villadoro

Les vins effervescent du Domaine Villadoro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou welsch du nord.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Villadoro

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villadoro

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villadoro.

Découvrez le cépage: Pecorino

Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Villadoro et des vins de la région

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.