Le Domaine Warwick de Stellenbosch de Western Cape

Domaine Warwick
Le domaine propose 35 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 103 des domaines de Western Cape
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape
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Le Domaine Warwick fait parti des domaines à suivre à Stellenbosch. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au coeur de la pittoresque région de Stellenbosch, en Afrique du Sud, le domaine viticole Warwick est une destination privilégiée pour les amateurs de vin du monde entier. Avec ses paysages remarquables de vignobles à perte de vue, entrecoupés de montagnes majestueuses, le domaine Warwick propose une expérience inoubliable associant plaisir visuel et gustatif à la perfection. Depuis plus de trois décennies, le domaine Warwick est dédié à la production de vin de haute qualité, s'engageant dans des pratiques viti-vinicoles respectueuses de l'environnement. Reconnaissable à la profondeur et à l'élégance de ses vins, Warwick est particulièrement réputé pour ses vins rouges haut de gamme et ses vins blancs séducteurs. Le domaine s’étend sur des centaines d’hectares, avec une variété de cépages cultivés, incluant le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinotage et le Chardonnay. Les vignes du domaine Warwick bénéficient d’un climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux, des conditions idéales pour la culture de la vigne. L’engagement du domaine Warwick ne se limite pas seulement à la production de vin. Il offre également des visites de vignobles, offrant aux visiteurs l'opportunité de se familiariser avec le processus de vinification, de la vigne au verre. Un restaurant est également situé sur le domaine, offrant une cuisine gastronomique qui complète idéalement les vins Warwick, permettant aux convives de déguster les vins dans le cadre des associations mets et vins. En outre, le domaine a mis en place la 'picnic experience', où les visiteurs peuvent profiter d’un pique-nique gourmet sur les magnifiques pelouses du domaine, avec en toile de fond, le panorama époustouflant sur les montagnes et les vignobles. Dans l'ensemble, le domaine Warwick n'est pas seulement un vignoble, mais une destination où l'on peut profiter d'une expérience sensorielle complète.

Top des meilleurs vins du Domaine Warwick

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Warwick à Stellenbosch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Warwick. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Warwick avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Warwick

Les vins rouge du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, lapin à la moutarde au thym et à la crème ou poulet à la citronnelle .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Warwick

Au nez le vin rouge du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Warwick est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Warwick

  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Warwick

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Stellenbosch

Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.

District du Western Cape (40 km est du Cap, 1679), climat méditerranéen tempéré par False Bay, sols granitiques.

Les grands vins blancs du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Warwick

Les vins blanc du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, quiche lardons gruyère ou tatin d'aubergines au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Warwick

Au nez le vin blanc du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Warwick est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Warwick

  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Warwick

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins effervescents du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Warwick

Les vins effervescent du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, bricks tunisienne ou quiche sans oeufs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Warwick

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Warwick

  • Chardonnay

Le mot du vin: Long

Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.

Les grands vins rosés du Domaine Warwick

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Warwick

Les vins rosé du Domaine Warwick s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, gratin au thon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Warwick

Au nez le vin rosé du Domaine Warwick révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Warwick

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Warwick

  • Pinotage
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Warwick

Une route des vins de prévue dans la région de Stellenbosch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Warwick.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Warwick et des vins de la région

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Le mot du vin: Long

Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.