Le Domaine Weingut Erich & Walter Polz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Erich & Walter Polz à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Erich & Walter Polz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Erich & Walter Polz avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Weingut Erich & Walter Polz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou la salade de léa.
Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Erich & Walter Polz révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Erich & Walter Polz est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
Les vins effervescent du Domaine Weingut Erich & Walter Polz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, vitello tonnato ou quiche au jambon et au comté.
Au nez le vin effervescent du Domaine Weingut Erich & Walter Polz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Les vins rouge du Domaine Weingut Erich & Walter Polz s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz au paprika et aux merguez, quiche lardons gruyère ou croque monsieur et gourmand au comté.
Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Erich & Walter Polz révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Erich & Walter Polz est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
Les vins rosé du Domaine Weingut Erich & Walter Polz s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous express à la cocotte-minute, gratin de crozets savoyard ou pizza des 3 hommes aux ravioles.
Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Erich & Walter Polz.
