Le Domaine Wenger & Marti de Salgesch de Valais

Domaine Wenger & Marti
Le domaine propose 20 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 16 des domaines de Valais
Il se situe en Salgesch dans la région de Valais
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Le Domaine Wenger & Marti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Salgesch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wenger & Marti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wenger & Marti à Salgesch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wenger & Marti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wenger & Marti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wenger & Marti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wenger & Marti

Les vins rouge du Domaine Wenger & Marti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tourte vigneronne alsacienne ou waterzooi de poulet à la gantoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wenger & Marti

  • 0avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wenger & Marti

  • Cornalin
  • Humagne Rouge
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Salgesch

Commune viticole du Haut-Valais (Suisse), surnommée la « métropole suisse des vins rouges ». Pinot Noir signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale, tanins fins et bouche élégante — expression alpine. Gamay souple, Cornalina dense (autochtone), Humagne rouge épicée. Blancs Chasselas (Fendant) tendu, Petite Arvine minérale et saline, Heida ancien.

Climat alpin sec ensoleillé.

Les grands vins blancs du Domaine Wenger & Marti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wenger & Marti

Les vins blanc du Domaine Wenger & Marti s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, 'the' tarte aux fraises ou lasagne de courgettes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wenger & Marti

  • 0avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wenger & Marti

  • Johannisberg
  • Muscat Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Johannisberg

Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), amande, miel et notes minérales alpines. Beau potentiel de garde, aussi en flétris doux. Star des grands blancs du Valais sous ce nom, signe des cuvées valaisannes typées. Nom suisse du silvaner, cépage blanc autochtone d'Europe centrale (Autriche, Allemagne).

Les grands vins rosés du Domaine Wenger & Marti

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wenger & Marti

Les vins rosé du Domaine Wenger & Marti s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, tartiflette ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wenger & Marti

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Maître de chai

Responsable technique d'un chai, généralement œnologue professionnel, qui préside et veille au processus d'élaboration et d'élevage des vins. Contrairement à un œnologue de laboratoire intervenant ponctuellement, le maître de chai fait partie intégrante de l'équipe technique du domaine.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wenger & Marti

Une route des vins de prévue dans la région de Salgesch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wenger & Marti.

Découvrez le cépage: Cornalin

Rouges structurés et élégants de belle garde, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, violette et notes de cuir. Profil typé alpin. Star des grands rouges valaisans, signe des vins de garde sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse. Cépage noir autochtone du Valais suisse, identique au Rouge du Pays.

Actualités du Domaine Wenger & Marti et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Maître de chai

Responsable technique d'un chai, généralement œnologue professionnel, qui préside et veille au processus d'élaboration et d'élevage des vins. Contrairement à un œnologue de laboratoire intervenant ponctuellement, le maître de chai fait partie intégrante de l'équipe technique du domaine.

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