Le Domaine Cantilène de Salgesch de Valais

Domaine Cantilène
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 238 des domaines de Valais
Il se situe en Salgesch dans la région de Valais

Le Domaine Cantilène fait parti des domaines à suivre à Salgesch. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salgesch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantilène

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantilène à Salgesch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantilène. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantilène avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantilène

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantilène

Les vins rouge du Domaine Cantilène s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, grenadins de veau aux cèpes ou rôti de porc confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantilène

En bouche le vin rouge du Domaine Cantilène est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantilène

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Salgesch

La région viticole du Salgesch se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Fernand Cina et le GREGOR KUONEN Caveau de Salquenen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Salgesch sont les Pinot noir, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Salgesch révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou cerise et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou sous-bois.

En bouche du Salgesch est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 42 domaines et châteaux dans la région du Salgesch, produisant 242 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salgesch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantilène

Une route des vins de prévue dans la région de Salgesch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantilène.

Découvrez le cépage: Plavac mali

Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).