La région viticole d'Yolo County se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turkovich et le Domaine 69 Miles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yolo County sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yolo County révèle souvent des types d'arômes d'épices, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou agrumes.
En bouche d'Yolo County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Yolo County, produisant 58 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yolo County s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou porc.
Les vins blancs de la région d'Yolo County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, rougail de morue ou quiche lorraine.
Au nez de la région d'Yolo County révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, melon ou minéral & naturel. En bouche de la région d'Yolo County est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Dans le vignoble bourguignon, la courbe tarifaire semble s’être stabilisée, voire infléchie, après la franche augmentation de 2022. Bilan : les consommateurs se sont adaptés, mais n’ont pas décroché. Comment expliquer cette résilience de la “marque” Bourgogne’ En serait-t-il de même si le scénario se reproduisait’ Enquête auprès d’experts et d’acheteurs. E n 2022, faible offre et forte demande ont entraîné une bond très remarqué des tarifs bourguig ...
Marilyn Monroe et Tom Ewell dans « Sept Ans de réflexion », de Billy Wilder, sorti en 1955. PHOTO12 VIA AFP Le film figurait fin novembre parmi les plus visionnés sur Netflix. La romance Champagne Problems est à la boisson à bulles ce que fut la série Emily in Paris à la capitale française : une représentation aseptisée de ce vin effervescent, qui correspond à l’idée que veulent s’en faire les Américains qui visitent le 7e arrondissement de Paris ou les Relais & Châteaux de l’Hexagone. Peu i ...
Comme tous les six ans, 2026 sera marquée par les élections municipales. À presque trois mois du scrutin, elles occupent largement les esprits. Ces représentants d’associations, de coopérative ou personnalités marmandaises émettent bien d’autres souhaits pour les mois à venir… Morceaux choisis. A lire sur SudOuest.fr ...
