Vins issues du cépage Carignan - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Carignan en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Carignan
Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.
Quels sont les arômes typique du cépage Carignan ?
- Fruits rougesPrésent dans 17% des Carignan
- Minéral & naturelPrésent dans 17% des Carignan
- BoiséPrésent dans 16% des Carignan
- Fruits noirsPrésent dans 16% des Carignan
- ÉpicesPrésent dans 12% des Carignan
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Carignan
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Carignan
- AgrumesPrésent dans 7% des Carignan
- Fermenté (levuré)Présent dans 6% des Carignan
- AgrumePrésent dans 5% des Carignan
- CerisePrésent dans 3% des Carignan
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Carignan
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Carignan
- ChênePrésent dans 2% des Carignan
- MûrePrésent dans 2% des Carignan
- VanillePrésent dans 2% des Carignan
- CitronPrésent dans 2% des Carignan
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Carignan
- FloralPrésent dans 2% des Carignan
- FraisesPrésent dans 2% des Carignan
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