Vins issues du cépage Chardonnay en Belgique
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage en Belgique
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Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Plus d'information sur les vins de Belgique
Le marché belge est l'un des plus performants de France/bordeaux">Bordeaux, et il a également joué un rôle essentiel dans la dictée des classements établis par le classement de 1855 du Médoc et des Graves. De nombreux grands domaines de Bordeaux sont - ou ont été - la propriété de négociants en vins belges. Par exemple, une branche de la famille flamande Thienpoint (Jacques) possède Le Pin, tandis qu'une autre (son cousin Alexandre) possède le VieuxChâteau Certan. Malgré cette forte concentration sur les boissons à base de céréales, la Belgique compte également un certain nombre de vignobles viticoles.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 27% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 26% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 25% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 22% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 21% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 19% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 12% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 12% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 10% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 5% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 3% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 2% des Chardonnay
- PamplemoussePrésent dans 2% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 2% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 2% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 2% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 2% des Chardonnay
- PierrePrésent dans 2% des Chardonnay
- Fruits à noyauPrésent dans 2% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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