Vins issues du cépage Marsanne en France - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marsanne en mono-cépage ou en assemblage en France
Plus d'information sur le cépage Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Plus d'information sur les vins de France
La France, patrie du Bordeaux, de la Bourgogne et de la Champagne, est sans doute le plus important pays producteur de vin au monde. Pendant des siècles, elle a produit du vin en plus grande quantité - et apparemment de meilleure qualité - que tout autre pays. Le vin est ancré dans la culture française à presque tous les niveaux de la société ; c'est la boisson de l'élite et du peuple, et un symbole clé du catholicisme romain, la religion majoritaire en France. Cependant, l'attrait durable du vin français n'est pas nécessairement son Volume ou son prestige, mais plutôt la variété des styles disponibles.
Quels sont les arômes typique du cépage Marsanne ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 48% des Marsanne
- Minéral & terrePrésent dans 42% des Marsanne
- BoiséPrésent dans 38% des Marsanne
- Fermenté (levuré)Présent dans 36% des Marsanne
- AgrumesPrésent dans 31% des Marsanne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 29% des Marsanne
- ÉpicesPrésent dans 21% des Marsanne
- Fruits tropicauxPrésent dans 16% des Marsanne
- PêchePrésent dans 14% des Marsanne
- AgrumePrésent dans 13% des Marsanne
- PoirePrésent dans 12% des Marsanne
- ChênePrésent dans 11% des Marsanne
- CrèmePrésent dans 10% des Marsanne
- PommesPrésent dans 9% des Marsanne
- AbricotPrésent dans 9% des Marsanne
- VégétalPrésent dans 8% des Marsanne
- CitronPrésent dans 8% des Marsanne
- MinéralPrésent dans 8% des Marsanne
- PierrePrésent dans 8% des Marsanne
- BeurrePrésent dans 8% des Marsanne
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