Vins issues du cépage Marselan - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Marselan en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Quels sont les arômes typique du cépage Marselan ?
- BoiséPrésent dans 12% des Marselan
- Fruits noirsPrésent dans 11% des Marselan
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Marselan
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Marselan
- Minéral & naturelPrésent dans 6% des Marselan
- ÉpicesPrésent dans 4% des Marselan
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Marselan
Actualités du cépage Marselan
Vin. « On essaye de les comprendre » : près de Bordeaux, des chercheurs scrutent l’adaptation de cépages exotiques
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