Vins issues du cépage Merlot de Pays d'Oc - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Pays d'Oc
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 52% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 49% des Merlot
- BoiséPrésent dans 45% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 41% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 33% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 33% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 27% des Merlot
- MûrePrésent dans 26% des Merlot
- CerisePrésent dans 25% des Merlot
- PrunePrésent dans 23% des Merlot
- VanillePrésent dans 20% des Merlot
- ChênePrésent dans 19% des Merlot
- FromagePrésent dans 15% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 15% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Merlot
- FramboisePrésent dans 13% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 13% des Merlot
- FraisesPrésent dans 12% des Merlot
- PoivrePrésent dans 12% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 11% des Merlot
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