Vins issues du cépage Mourvèdre au Chili
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage au Chili
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Plus d'information sur les vins du Chili
Le Chili est l'un des plus importants pays producteurs de vin d'Amérique du Sud. Occupant une Mince bande sur la côte ouest du continent, il abrite une large gamme de terroirs et de styles de vin. L'industrie viticole chilienne est souvent associée, sur les marchés d'exportation, à des vins réguliers et de bonne qualité, mais certains rouges de classe mondiale sont également produits et se vendent à des prix élevés. Pour les vins rouges, les premiers piliers de l'exportation ont été les variétés bordelaises de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Comme de nombreux pays du Nouveau Monde, le Chili a adopté un Cépage emblématique ; ici, c'est le Carmenère, autrefois largement cultivé à France/bordeaux">Bordeaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- BoiséPrésent dans 29% des Mourvèdre
- Minéral & naturelPrésent dans 26% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 26% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 24% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 23% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 19% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 10% des Mourvèdre
- FloralPrésent dans 8% des Mourvèdre
- AgrumesPrésent dans 6% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 5% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Mourvèdre
- CerisePrésent dans 3% des Mourvèdre
- ChênePrésent dans 3% des Mourvèdre
- MûrePrésent dans 3% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Mourvèdre
- PrunePrésent dans 3% des Mourvèdre
- FramboisePrésent dans 3% des Mourvèdre
- PoivrePrésent dans 3% des Mourvèdre
- ChocolatPrésent dans 3% des Mourvèdre
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