Le Domaine Antiquus de Costières-de-Nîmes en Vallée du Rhône

Domaine Antiquus
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 114 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Costières-de-Nîmes dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Antiquus fait parti des domaines à suivre à Costières-de-Nîmes. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antiquus

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antiquus à Costières-de-Nîmes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antiquus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antiquus avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Antiquus

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Antiquus

Les vins rosé du Domaine Antiquus s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, boulettes de poisson ou noix de saint jacques sauce au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Antiquus

Au nez le vin rosé du Domaine Antiquus révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Antiquus

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

À la découverte de la région viticole de Costières-de-Nîmes

Trait d'union entre Rhône sud et Languedoc (extrémité méridionale du Rhône, Gard) : Syrah-Grenache signatures en rouges rois (≥50 %) — fruités et structurés aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), cerise, framboise, prune, mirabelle et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche. Mourvèdre dense, Carignan et Cinsault en complément, Marselan en touche moderne. Rosés vifs. Blancs amples (Grenache blanc, Roussanne).

Galets roulés rhodaniens entre Nîmes et Camargue.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antiquus

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Découvrez le cépage: Oseleta

Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, épices, réglisse et notes balsamiques marquées. Beau potentiel de garde. Redécouvert dans les années 1980 après une quasi-disparition, il enrichit les assemblages modernes de Valpolicella DOC, Amarone della Valpolicella DOCG et Ripasso, apportant couleur, structure et complexité. Cépage vénitien autochtone très ancien.

Actualités du Domaine Antiquus et des vins de la région

Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques

Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]

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La très haute tension qui crispe le vignoble des Costières de Nîmes

La validation du tracé tout aérien de la future ligne très haute tension qui doit alimenter Fos-sur-Mer conduit à une contestation aussi généralisée que locale dans le vignoble gardois face aux décisions administratives « parisiennes ». Une intervention de l’Elysée est espérée pour éviter « un immense gâchis et une perte de temps ». O n avait pu le […]

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Médaille du jour : Costières de Nîmes Art Edition 2024 du Château Oustau Saint André

Château Oustau Saint André Costières de Nîmes Art Edition Rouge 2024  Médaille : BronzeRégion : LanguedocPrix : 9,9 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Vin qui assume son caractère sudiste, fruits compotés, appelle un plat en sauce. ContactRoute de Villeveyrac, 34530 ...

Le mot du vin: Jambes

Synonyme de larmes.

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