Le Château Bolchet de Costières-de-Nîmes en Vallée du Rhône

Château Bolchet
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 230 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Costières-de-Nîmes dans la région de Vallée du Rhône
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Le Château Bolchet fait parti des domaines à suivre à Costières-de-Nîmes. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Bolchet

À la recherche des meilleurs vins du Château Bolchet à Costières-de-Nîmes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Bolchet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Bolchet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Bolchet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Bolchet

Les vins rouge du Château Bolchet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou saucisses confites.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Bolchet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Costières-de-Nîmes

Trait d'union entre Rhône sud et Languedoc (extrémité méridionale du Rhône, Gard) : Syrah-Grenache signatures en rouges rois (≥50 %) — fruités et structurés aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), cerise, framboise, prune, mirabelle et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche. Mourvèdre dense, Carignan et Cinsault en complément, Marselan en touche moderne. Rosés vifs. Blancs amples (Grenache blanc, Roussanne).

Galets roulés rhodaniens entre Nîmes et Camargue.

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Découvrez le cépage: Petite Sirah

Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes concentrés de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise noire, chocolat noir, poivre noir, épices, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star confirmée des grands rouges californiens (Napa, Sonoma, Paso Robles) et australiens. Synonyme américain du durif français, hybride créé en 1880 par François Durif (syrah × peloursin).

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