Le Château d'Argeres de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château d'Argeres

Les vins rouge du Château d'Argeres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tanjia, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou rôti de veau aux olives noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château d'Argeres

Au nez le vin rouge du Château d'Argeres révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de framboise, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château d'Argeres est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château d'Argeres

• 2011avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.88/5
• 2017avec une note moyenne de 3.88/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château d'Argeres

Les vins blanc du Château d'Argeres s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, quiche poireaux, chèvre lardons ou pâtes carbonara presque comme des vraies.

Accords mets et vins avec un vin doux du Château d'Argeres

Les vins doux du Château d'Argeres s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, mi sao ou pâte à crêpes simple.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château d'Argeres

Les vins rosé du Château d'Argeres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube provençale ou feuilletés knakis - tomme noire.