Le Domaine Bastion de la Cité de Cite de Carcassonne de Pays d'Oc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bastion de la Cité

Les vins blanc du Domaine Bastion de la Cité s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes simplissimo, quiche lardons gruyère ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bastion de la Cité

Les vins rosé du Domaine Bastion de la Cité s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, quiche lardons gruyère ou tortilla au four.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bastion de la Cité

Au nez le vin rosé du Domaine Bastion de la Cité révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bastion de la Cité

• 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bastion de la Cité

Les vins rouge du Domaine Bastion de la Cité s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou rôti de porc aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bastion de la Cité

En bouche le vin rouge du Domaine Bastion de la Cité est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bastion de la Cité

• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5