Le Domaine Chemin des Remparts de Cite de Carcassonne de Pays d'Oc

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Il est classé au top 77 des domaines de Pays d'Oc

Il se situe en Cite de Carcassonne dans la région de Pays d'Oc

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Top des meilleurs vins du Domaine Chemin des Remparts

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chemin des Remparts à Cite de Carcassonne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chemin des Remparts. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chemin des Remparts avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chemin des Remparts

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Domaine Bastion de la Cité Cite de Carcassonne
Domaine Cabanel Cite de Carcassonne
Domaine Charlemagne Cite de Carcassonne
Domaine Chemin des Remparts Cite de Carcassonne
Domaine Chevalier de Ronceval Cite de Carcassonne
Domaine D.Fleur Cite de Carcassonne
Domaine Bourguet Cite de Carcassonne
Domaine Bousquet Cite de Carcassonne
Domaine de Caux et Sauzens Cite de Carcassonne
Domaine de Couffoulens Cite de Carcassonne

Domaine Fontaine Grande Cite de Carcassonne
Domaine le Colombies Cite de Carcassonne
Domaine Saint Martin Cite de Carcassonne
Domaine Saint-Martin Cite de Carcassonne
Domaine Laude Cite de Carcassonne
Domaine Les Hauts de la Cité Cite de Carcassonne
Domaine O' Vineyards Cite de Carcassonne
Domaine Our Daily Bottle Cite de Carcassonne
Domaine Pierre Cite de Carcassonne
Vignobles Sarrail Cite de Carcassonne

Découvrez le cépage: Mauzac

Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

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