Le Domaine D.Fleur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cite de Carcassonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine D.Fleur à Cite de Carcassonne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine D.Fleur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine D.Fleur avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine D.Fleur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes aux aubergines ou cailles farcies.
En bouche le vin rouge du Domaine D.Fleur est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Cite de Carcassonne se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Grands Chais de France et le Domaine Foncalieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cite de Carcassonne sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cite de Carcassonne révèle souvent des types d'arômes de framboise, abricot ou cassis noir et parfois aussi des arômes de fumée, tabac ou cèdre.
En bouche du Cite de Carcassonne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Cite de Carcassonne, produisant 150 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cite de Carcassonne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Une route des vins de prévue dans la région de Cite de Carcassonne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine D.Fleur.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Après deux années sans événement public majeur, le syndicat du cru Minervois relance le Festival des Tastes en Minervois les 3 et 4 septembre prochains à Villegly, dans l’Aude. Au programme, des espaces culinaires, de la musique, des animations mais aussi et surtout des dégustations autour de 70 caves et domaines de l’appellation. Le Minervois, terre d’accueil viticole qui s’étend de Carcassonne à Narbonne, de la Montagne Noire au Canal du Midi, donne rendez-vous à tous les amoureux de vin et de ...
Après une journée de repos à Carcassonne, les coureurs de Tour de France découvrent aujourd’hui, Limoux et son vignoble. Au cours de cette 16è étape, trois appellations de vins effervescents et deux appellations de vins tranquilles du Limouxin sont au rendez-vous, au début des 178,5 kilomètres qui relient Carcassonne à Foix. ©Aurelien Vialatte Abbaye de Saint-Hilaire ©AOC Limoux Lors de la 16è étape du Tour de France, qui va de la cité de Carcassonne (Aude) à la ville de Foix (Arriège), il ...
Dans l’ancienne cave de distillerie de Carcassonne, devenue le somptueux Comptoir de la Cité, les Vignobles Foncalieu ont fêté le 14 juillet avec une soirée blanche sur la terrasse du comptoir avec une vue imprenable sur les remparts de Carcassonne. Les Vignobles Foncalieu ont fait les choses en grand pour célébrer la fête nationale à commencer par la visite du Château Haut-Gléon, bijou de l’œnotourisme en Corbières, et dégustation de la gamme de rosés du groupement de caves (qui représente 37 % ...
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
