Le Domaine Beauthorey de Languedoc en Languedoc-Roussillon

Domaine Beauthorey
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Christophe Beau
Il est classé au top 2423 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Beauthorey fait parti des domaines à suivre à Languedoc. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Beauthorey

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Beauthorey à Languedoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Beauthorey. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Beauthorey avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Beauthorey

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beauthorey

Les vins rouge du Domaine Beauthorey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, lasagnes chèvre et épinards ou tanjia.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beauthorey

Au nez le vin rouge du Domaine Beauthorey révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, cuir ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Beauthorey est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beauthorey

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Beauthorey

  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Grenache
  • Carignan
  • Carménère
  • Cinsaut

À la découverte de la région viticole de Languedoc

Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.

Vins charnus et conviviaux.

Les grands vins blancs du Domaine Beauthorey

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beauthorey

Les vins blanc du Domaine Beauthorey s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes, quiche au thon, poivron et tomate ou ravioli aux 2 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beauthorey

Au nez le vin blanc du Domaine Beauthorey révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou foin et parfois aussi des arômes de fenouil, végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Beauthorey est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beauthorey

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Beauthorey

  • Pedro Giménez
  • Pais
  • Vermentino
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Beauthorey

Une route des vins de prévue dans la région de Languedoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Beauthorey.

Découvrez le cépage: Clairette

Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.

Actualités du Domaine Beauthorey et des vins de la région

Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…

« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]

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"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]

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Les vins signés du prénom du vigneron qui a apporté les raisins à cette coopérative : « ce sont ceux qui cultivent qui prennent la lumière »

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Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.