Le Bodegas Roandi de Valdeorras en Galice

Le Bodegas Roandi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valdeorras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Roandi à Valdeorras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Roandi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Roandi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Bodegas Roandi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Valdeorras se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rafael Palacios et le Domaine Rafael Palacios y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdeorras sont les Mencia, Albarino et Trousseau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdeorras révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou ardoise et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou pastèque.
En bouche du Valdeorras est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Valdeorras, produisant 224 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valdeorras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Bodegas Roandi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, paupiettes en cocotte à la créme ou bacalhau com natas.
Au nez le vin rouge du Bodegas Roandi révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Bodegas Roandi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Les vins effervescent du Bodegas Roandi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules carbonara, chips de parmesan ou merlans frits en colère.
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
Une route des vins de prévue dans la région de Valdeorras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Roandi.