Le Domaine Caprili de Brunello di Montalcino en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Caprili

Les vins rouge du Domaine Caprili s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, gigot d'agneau bravade au four ou civet de marcassin nature.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Caprili

Au nez le vin rouge du Domaine Caprili révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Caprili est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Caprili

• 1988avec une note moyenne de 4.80/5
• 1993avec une note moyenne de 4.50/5
• 2005avec une note moyenne de 4.45/5
• 2004avec une note moyenne de 4.40/5
• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 1995avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Caprili

Les vins blanc du Domaine Caprili s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, quiche sans pâte ou cake lardons-gruyère-tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Caprili

Au nez le vin blanc du Domaine Caprili révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Caprili est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Caprili

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.73/5
• 2010avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.65/5
• 2019avec une note moyenne de 3.60/5