Le Château La Coste en Provence

Château La Coste
Le domaine propose 33 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 204 des domaines de Provence
Il se situe en Provence
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Le Château La Coste fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Coste est un domaine viticole de la Provence en France, situé sur les hauteurs de la douce ville de La Coste dans le département du Vaucluse. Cette demeure ancestrale est composée d'une riche histoire qui remonte au XVIIIème siècle, lorsque les premiers propriétaires, la famille de Levis, décidèrent de la transformer en un domaine viticole. Au cours des années, la famille s'est assurée que leur héritage viticole perdure jusqu'à aujourd'hui en mettant en œuvre les plus hauts standards environnementaux possibles. Aujourd'hui, le Château La Coste produit certains des plus grands vins de la Provence. Leur fameux vignoble se compose de 15 orientations différentes, dont le grenache, la syrah, le mourvèdre, la cinsault et la picpoul blanc, qui sont plantés sur des sols riches composés de calcaires et de silices. Ce domaine d'un peu plus de 200 hectares est régi par un programme Good Agricultural Practices (GAP) visant à relever les normes de qualité et de protection environnementale, ainsi qu’à améliorer la biodiversité. De plus, le Château La Coste a été nommé vignoble « Appellation d’Origine Provence (AOP) » pour ses vins incroyables et sa préservation des terroirs. En visitant le domaine, les admireurs du vin peuvent parcourir le jardin classique, où les sentiers ont été aménagés pour profiter du cadre paisible avec une collection d'arbres fruitiers et de sculptures originales de célèbres artistes internationaux. De plus, le centre de méditation situé sur le domaine offre une retraite paisible et notable, connectée à l'ambiance spirituelle et artistique du Château La Coste. Avec un restaurant situé dans le vignoble et une gamme de produits locaux et artisanaux disponibles à l’épicerie traiteur, le Château La Coste est un endroit charmant pour explorer le vin, la nature et la culture.

Top des meilleurs vins du Château La Coste

À la recherche des meilleurs vins du Château La Coste à Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Coste. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Coste avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château La Coste

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château La Coste

Les vins rosé du Château La Coste s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, bouillabaisse de raoul ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château La Coste

Au nez le vin rosé du Château La Coste révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou citron. En bouche le vin rosé du Château La Coste est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château La Coste

  • 2013avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château La Coste

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Provence

Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.

9 AOC, climat de mistral.

Les grands vins blancs du Château La Coste

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Coste

Les vins blanc du Château La Coste s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, fondue chinoise ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château La Coste

Au nez le vin blanc du Château La Coste révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou ananas et parfois aussi des arômes de beurre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château La Coste est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Coste

  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Coste

  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc
  • Ugni blanc
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rouges du Château La Coste

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Coste

Les vins rouge du Château La Coste s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, ramen burger ou couscous express à la cocotte-minute.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Coste

Au nez le vin rouge du Château La Coste révèle souvent des types d'arômes de crème, fraises ou pierre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin rouge du Château La Coste est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Coste

  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Coste

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Viril

Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.

Les grands vins effervescents du Château La Coste

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château La Coste

Les vins effervescent du Château La Coste s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide ou rondelles de merlan en sauce.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château La Coste

Au nez le vin effervescent du Château La Coste révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château La Coste

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Château La Coste

  • Grenache
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Coste

Une route des vins de prévue dans la région de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Coste.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Château La Coste et des vins de la région

Médaille du jour : Saint-Émilion Grand Cru 2018 du Château de Candale

Château de CandaleSaint-Émilion Grand Cru Rouge 2018 Médaille : OrRégion : BordeauxPrix : 31 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Très belle complexité aromatique. Belle densité. Grand potentiel de garde. Contact210, Route du Tertre, 33330 Saint-Laurent-des-Combes05 57 51 19 91http://www.mtdecoster.comvisite@m ...

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Le mot du vin: Viril

Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.