Le Domaine Chofflet Valdenaire de Givry en Bourgogne
Le Domaine Chofflet Valdenaire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Givry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Chofflet Valdenaire situé à Givry dans le sud-est de la France est connu pour offrir des vins rouges, blancs et roses d’une qualité exceptionnelle. La vigne est exploitée commercialement depuis 1933, mais elle a su traverser le temps pour devenir un vignoble de renommée internationale. En 2009, la famille a entrepris une transformation entièrement biologique de ses 5,5 hectares de vignes et a obtenu enfin ses certificats bio officiels en 2012. Le Domaine Chofflet Valdenaire élabore plusieurs vins. Les vins rouges du domaine sont représentés par le Pinot Noir, dont le vin produit est un grand vin, très aromatique et d'une grande intensité, avec des notes de cassis, de cerise et de mûre et une belle fraîcheur. Les vins blancs et roses du domaine sont faits à partir du cépage sauvignon blanc, un vin blanc sec, avec des notes de citron, de pêche et de miel, et des vins roses aromatiques, avec des notes de pêche, de framboise et de groseille. Le Domaine Chofflet Valdenaire produit des vins de qualité qui ont reçu de nombreuses distinctions, dont le Prix spécial Macon en 2013, le Guide Gilbert et Gaillard 2019 et le Deconnatures Anciennes selectionné dans le guide des vins en 2015. En outre, le Domaine s’est engagé à développer des vins respectueux de l’environnement, qui s’appuient sur la maîtrise de l’équilibre des sols et du respect des règles du vignoble biologique. Ils bénéficient également du soutien d’organismes innovants pour étudier les problèmes liés à la qualité et au goût des vins et développer de nouveaux plans de production qui soient plus durable et plus respectueux de l’environnement. Enfin, le Domaine Chofflet Valdenaire donne la possibilité de visiter le vignoble et de déguster les merveilleux vins qu’il produit. Un grand nombre d’amoureux des vins ont fait le pèlerinage à Givry et le domaine a su profiter de leur présence pour partager sa passion avec le monde.
