Le Domaine De Chanceny dans la Vallée de la Loire

Domaine De Chanceny
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1057 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine De Chanceny fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 16 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine De Chanceny est un domaine viticole situé dans la Vallée de la Loire en France. Les vignobles des Deux vallées, se situent sur des collines surplombant la rivière Vienne, qui à son tour se jette dans la Loire. Le Domaine est l'une des plus anciennes propriétés de la région, remontant aux premiers propriétaires seigneurs de Chanceny au XIIIe siècle et bénéficiant d'une histoire remontant jusqu'à l'époque gallo-romaine. La propriété est située à l'intérieur de 3 hectares de vignobles de qualité supérieure, situés sur les coteaux alentour, dans les mêmes sols argileux et sableux qui produisent les Vins Grands Blancs mondialement connus de la Vallée de la Loire. Le Domaine De Chanceny est réputé pour sa méthode d'élevage d'un point de vue qualité et quantité de Chardonnay, Cabernet franc et Chenin Blanc. Bien que le Domaine cultive ses propres cépages typiques de la région, il s'est lancé dans de nouvelles aventures et est à l'origine de plusieurs nouveaux vins, comme le Ricardy, le Comte et le Rivau, qui ont rencontré un grand succès auprès des consommateurs. Si vous voulez en apprendre davantage sur la fabrication des vins de Chanceny , vous pouvez faire une visite du domaine. Le domaine donne des visites guidées qui vous aideront à comprendre comment est fabriqué un vin de qualité. Vous découvrirez le processus de fermentation et de vieillissement des vins, et comment chaque type de vin est produit dans le respect des méthodes artisanales. De plus, vous pourrez déguster les différents vins et apprendre les bonnes méthodes de cépage et de mariage. Si vous êtes un amateur de vin, il n'y a pas de meilleur endroit pour visiter que le Domaine De Chanceny. C'est une propriété historique qui produit des Vins Grands Blancs de qualité supérieure, qui reflète le terroir franc et la culture traditionnelle de la Vallée de la Loire.

Top des meilleurs vins du Domaine De Chanceny

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Chanceny à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Chanceny. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Chanceny avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine De Chanceny

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine De Chanceny

Les vins effervescent du Domaine De Chanceny s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, poulet massala ou cookies parmesan tomates séchées.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine De Chanceny

Au nez le vin effervescent du Domaine De Chanceny révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin effervescent du Domaine De Chanceny est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine De Chanceny

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine De Chanceny

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Gamay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Chanceny

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Chanceny.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine De Chanceny et des vins de la région

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