Le Domaine de Grangeneuve de Grignan-les-Adhémar en Vallée du Rhône

Domaine de Grangeneuve
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Grignan-les-Adhémar dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine de Grangeneuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le sud de la France, le Domaine de Grangeneuve offre une expérience unique dans le domaine viticole. Entouré de montagnes enneigées et de chapiteaux verts, le Domaine se trouve idéalement positionné sur le territoire des Baronnies Provençales. Au Domaine, les visiteurs sont invités à découvrir leur passion pour le vin et à déguster les vins produits dans la région. La cour qui entoure le domaine a été conçue avec soin et est riche en histoire. En le visitant, vous aurez l'occasion de randonner, de prendre des photos ou de vous promener le long des rues sinueuses bordées d'oliviers. Une fois à l'intérieur, les visiteurs peuvent choisir parmi la sélection de vins pour déguster un verre ou simplement se rendre à la boutique du domaine. Les personnes désireuses de se plonger plus profondément dans leur séjour peuvent réserver une visite guidée du domaine et découvrir les méthodes de culture utilisées pour leurs vins. Les visiteurs sauront que les vins produits à Grangeneuve font partie des meilleurs de la France, même de l’Europe. Vous pouvez également profiter des vues spectaculaires et des paysages accueillants, tels que les collines environnantes, lescriptomère d'oliviers centenaires, les forêts luxuriantes et les vignobles immaculés. Le Domaine de Grangeneuve offre une visite complète du domaine viticole tant pour les amateurs que pour les connaisseurs du vin. Outre le vin, des divertissements sont disponibles à l'intérieur et à l'extérieur, tels que des concerts, des cours de cuisine et des séminaires. Venez passer un séjour inoubliable au Domaine de Grangeneuve et découvrez pourquoi cet endroit mérite le titre de « joyau viticole » de la France.

Top des meilleurs vins du Domaine de Grangeneuve

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Grangeneuve à Grignan-les-Adhémar parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Grangeneuve. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Grangeneuve avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Grangeneuve

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Grangeneuve

Les vins rouge du Domaine de Grangeneuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Grangeneuve

Au nez le vin rouge du Domaine de Grangeneuve révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine de Grangeneuve est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Grangeneuve

  • 2017avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Grangeneuve

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Grignan-les-Adhémar

La région viticole du Grignan-les-Adhémar se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Grangeneuve et le Château Bizard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignan-les-Adhémar sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignan-les-Adhémar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, amandes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou amande verte.

En bouche du Grignan-les-Adhémar est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 84 domaines et châteaux dans la région du Grignan-les-Adhémar, produisant 218 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grignan-les-Adhémar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine de Grangeneuve

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Grangeneuve

Les vins rosé du Domaine de Grangeneuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ris de veau aux champignons, potimarron farci ou fondue chinoise de fête.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de Grangeneuve

Au nez le vin rosé du Domaine de Grangeneuve révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine de Grangeneuve est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de Grangeneuve

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Grangeneuve

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine de Grangeneuve

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Grangeneuve

Les vins blanc du Domaine de Grangeneuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, lasagnes rapides saumon et courgettes ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Grangeneuve

Au nez le vin blanc du Domaine de Grangeneuve révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes d'abricot, pêche blanche ou pierre. En bouche le vin blanc du Domaine de Grangeneuve est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Grangeneuve

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Grangeneuve

  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Roussanne

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Grangeneuve

Une route des vins de prévue dans la région de Grignan-les-Adhémar ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Grangeneuve.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.