Le Domaine Era de Région inconnue
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Le Domaine Era fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Era à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Era. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Era avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Era s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de chili con carne, lasagnes bolognaise ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Au nez le vin rouge du Domaine Era révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou girofle et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Era est un vin puissant.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Era s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou cône de pizza.
Au nez le vin blanc du Domaine Era révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Era est un vin puissant.
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Les vins effervescent du Domaine Era s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla géante cuite au feu de bois, quiche lorraine ou tempura de légumes et rapide.
Au nez le vin effervescent du Domaine Era révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Era est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.
Les vins rosé du Domaine Era s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons ou cancoillotte (à base de metton).
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Era.
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Domaine Julien AurouxSans Bois ni Loi 2020AOC BergeracVin rouge Vin du Sud-Ouest Note : 93/100Prix : 14,50 € Commentaire de dégustation : Le rouge Sans Bois ni Loi est un merlot sanguin et juteux d’une extrême précision, sent le fruit rouge sur un tanin épicé. Le mot du domaine : « L’idée pour ce vin est de produire un jus concentré dont la richesse provient uniquement du fruit et dont les arômes reflètent fidèl ...
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Période de tous les excès, les fêtes poussent parfois à bout ! Attention à ne pas commettre d’impair et à clore l’année en beauté en suivant nos conseils. 5 conseils pour bien choisir vos vins de fêtes 1- Privilégier les grands formats, conviviaux par excellence C’est le moment de voir grand ! Plutôt que de déboucher trois ou quatre bouteilles de champagne, pensez à deux magnums. En plus de l’effet esthétique, ils n’en seront que meilleur ...
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