Domaine Finca TorremilanosCava Peñalba Lopez Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Peñalba Lopez Brut Nature du Domaine Finca Torremilanos
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Peñalba Lopez Brut Nature de Domaine Finca Torremilanos de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Peñalba Lopez Brut Nature du Domaine Finca Torremilanos de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes de citron, poire ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Cava Peñalba Lopez Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Peñalba Lopez Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Peñalba Lopez Brut Nature
Le Cava Peñalba Lopez Brut Nature du Domaine Finca Torremilanos s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, mini hamburgers ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Cava Peñalba Lopez Brut Nature du Domaine Finca Torremilanos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Peñalba Lopez Brut Nature du Domaine Finca Torremilanos sont 2012, 2003, 2008, 2014
Informations sur le Domaine Finca Torremilanos
Le Domaine Finca Torremilanos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Déséquilibré
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
