Le Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes de Bielersee de Neuchâtel

Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Neuchâtel
Il se situe en Bielersee dans la région de Neuchâtel

Le Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes fait parti des domaines à suivre à Bielersee. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bielersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes à Bielersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes

Les vins blanc du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, bar au four ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Bielersee

Vignoble suisse en coteaux raides autour du lac de Bienne, micro-climat tempéré par l'eau et 70+ cépages. Chasselas signature en blanc roi : minéral et nerveux aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, pomme blanche, silex et touche saline lacustre, bouche tendue et désaltérante — l'âme bernoise à l'apéro ou sur fromages. Pinot Noir fin et soyeux (cerise rouge, sous-bois). Pinot Gris ample (poire, miel), Chardonnay frais, Pinot Blanc droit.

Vins racés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes

Une route des vins de prévue dans la région de Bielersee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Famille Maurer Notz - Les Vuichettes et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

Découvrez les autres régions et appellation de Neuchâtel