Le Domaine Cadet d'Oc de Pays d'Oc

Domaine Cadet d'Oc
Le domaine propose 8 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Baron Philippe de Rothschild
Il est classé au top 526 des domaines de Pays d'Oc
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine Cadet d'Oc fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Cadet d'Oc est un domaine viticole, situé dans le Pays d'Oc, en France. Il s'agit d'une vaste exploitation de près de douze hectares de vignes qui produit des vins de qualité exceptionnelle, fruits de l'intense engagement et de la passion des propriétaires. Le Domaine Cadet d'Oc est riche en histoire. Il a été fondé par des colons, il y a fort longtemps, qui étaient à la recherche d'un terroir adapté à la culture des vignes. Depuis lors, les vignerons du domaine ont travaillé ardemment pour obtenir une qualité constante à partir des principaux cépages du Pays d'Oc, tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Syrah. Le Domaine Cadet d'Oc est signalé par la présence de la qualité et de l'hospitalité des propriétaires. La famille Grange-Lignier a mis en place des pratiques modernes et durables pour l'agriculture, et elle veille à offrir une expérience unique aux visiteurs. Le vignoble est accessible à tous, et il propose des visites guidées et des dégustations. On peut également séjourner dans leurs chambres d'hôtes pour profiter pleinement des plaisirs et des délices de cette région. Le Domaine Cadet d'Oc est aussi reconnu pour ses vins de qualité. Chaque année, sa cave produit des vins équilibrés, aux goûts raffinés, qui évoquent les paysages des vignobles du Pays d'Oc. Les vins blancs sont mûrs, fruités et frais, les rouges sont concentrés avec des tanins lisses et des arômes complexes et distingués. Le Domaine Cadet d'Oc est le parfait exemple de la vitalité et du dynamisme de la viticulture française. Il montre la beauté des traditions, qui sont combinées à des techniques modernes pour produire des vins riches en saveurs et en couleurs. En visitant ce domaine, vous aurez l'occasion d'apprécier toutes les merveilles de la région et de déguster des vins de qualité.

Top des meilleurs vins du Domaine Cadet d'Oc

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cadet d'Oc à Pays d'Oc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cadet d'Oc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cadet d'Oc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cadet d'Oc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cadet d'Oc

Les vins rouge du Domaine Cadet d'Oc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, quiche à la tartiflette ou jarret de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cadet d'Oc

Au nez le vin rouge du Domaine Cadet d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, vanille ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Domaine Cadet d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cadet d'Oc

  • 2017avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cadet d'Oc

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Cinq départements distincts relèvent de l'IGP (l'Hérault, l'Aude, le Gard, les Pyrénées-Orientales et six communes du sud de la Lozère), qui est délimitée par des frontières administratives plutôt que géographiques. La dénomination couvre donc une grande variété de terrains, des chaînes de montagnes du sud du Massif Central aux plaines côtières de Camargue traversées par les rivières. Les vignobles se bousculent pour trouver leur place dans le paysage de Garrigue. Le Pays d'Oc a un Climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers Doux.

La plupart des précipitations sont concentrées au printemps et à l'automne. Les vents secs et continentaux du nord-ouest apportent des influences rafraîchissantes aux vignobles, tout en réduisant la pression des maladies. Ces vents sont entrecoupés de vents chauds du sud qui peuvent apporter des pluies bien nécessaires. La diversité des terroirs de cette région est cependant très grande.

Les grands vins blancs du Domaine Cadet d'Oc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cadet d'Oc

Les vins blanc du Domaine Cadet d'Oc s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche aux épinards et au chèvre ou épinards et oeufs durs à la béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cadet d'Oc

Au nez le vin blanc du Domaine Cadet d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, citron ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Cadet d'Oc est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cadet d'Oc

  • 2019avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cadet d'Oc

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cadet d'Oc

Une route des vins de prévue dans la région de Pays d'Oc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cadet d'Oc.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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