Le Domaine Pierre Prieur & Fils de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Pierre Prieur & Fils
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 174 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine Pierre Prieur & Fils fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre Prieur & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Prieur & Fils à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Prieur & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Prieur & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pierre Prieur & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils

Les vins blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou collier d'agneau méditerrannée.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils

Au nez le vin blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre Prieur & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Prieur & Fils

Les vins rouge du Domaine Pierre Prieur & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magrets de canard aux fruits rouges, cuissot de sanglier de 7 heures ou poulet cocotte grand-mère.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés du Domaine Pierre Prieur & Fils

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pierre Prieur & Fils

Les vins rosé du Domaine Pierre Prieur & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, boeuf carottes ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pierre Prieur & Fils

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre Prieur & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Prieur & Fils.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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