Le Domaine Frank John de Pfalz

Le Domaine Frank John fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Frank John à Pfalz parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Frank John. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Frank John avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Frank John s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), escalopes farcies ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Au nez le vin rouge du Domaine Frank John révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de poivre, minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Frank John est un vin avec une belle fraicheur.
Région viticole allemande située en Rhénanie-Palatinat, le long du Haardt. 2ᵉ région viticole d'Allemagne avec environ 23 640 ha, et la plus grande zone de vins rouges du pays (40 %). Climat parmi les plus chauds et ensoleillés d'Allemagne (>2000 h de soleil). Cépage roi : Riesling (~5 880 ha) pour les blancs.
Cépages rouges stars : Dornfelder et Spätburgunder (Pinot Noir), suivis du Portugieser. Star des grands Riesling secs allemands et des rouges structurés.
Les vins effervescent du Domaine Frank John s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de la garbure, tartiflette au saumon fumé ou lentilles à la colombienne.
Au nez le vin effervescent du Domaine Frank John révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou levure et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Les vins blanc du Domaine Frank John s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, aïoli ou fajitas de poulet.
Au nez le vin blanc du Domaine Frank John révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Frank John est un vin puissant avec une belle fraicheur.
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
Une route des vins de prévue dans la région de Pfalz ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frank John.
Cépage blanc allemand emblématique, l'un des plus grands cépages blancs du monde. Tardif et exigeant, il donne des vins blancs vifs, structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes minérales et pétrolées au vieillissement. Star des grands vins d'Allemagne (Mosel, Rheingau) et d'Alsace, exporté en Autriche, Australie, USA.
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...1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.