Domaine FreixenetElyssia Gran Cuvée De Prestige Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut du Domaine Freixenet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut de Domaine Freixenet de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut du Domaine Freixenet de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.
Accords mets et vins avec du Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut
Le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut du Domaine Freixenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, tartine de chèvre au miel ou lotte à l'américaine.
Détails et informations techniques sur le Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut du Domaine Freixenet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elyssia Gran Cuvée De Prestige Brut du Domaine Freixenet sont 2015, 2009, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Freixenet
Le Domaine Freixenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 153 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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