Le Domaine Il Moro fait parti des domaines à suivre à Cannonau di Sardegna. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Il Moro à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Il Moro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Il Moro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Il Moro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), soupe chinoise à la poule ou souris d'agneau façon papa.
En bouche le vin rouge du Domaine Il Moro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).
Vieilles vignes franches de pied.
Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Il Moro.
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), violette, épices douces et notes florales. Profil parfumé et accessible. Souvent assemblée avec l'Aglianico, apporte rondeur et fruité aux rouges du Vulture et des appellations du sud lucanien. Variété noire de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
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...Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
