Le Domaine Le Colline dei Filari fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 27 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Colline dei Filari à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Colline dei Filari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Colline dei Filari avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche aux épinards et au chèvre ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Au nez le vin blanc du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou herbe. En bouche le vin blanc du Domaine Le Colline dei Filari est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
Les vins rouge du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Au nez le vin rouge du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou cerise et parfois aussi des arômes de fromage, fermenté (levuré) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Le Colline dei Filari est un vin puissant.
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Les vins rosé du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, sushi cake ou marmite de poisson.
Au nez le vin rosé du Domaine Le Colline dei Filari révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
Les vins effervescent du Domaine Le Colline dei Filari s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de bocconcini (roulés de veau au jambon et comté), marmite de poisson ou cuisses de poulet au four.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Colline dei Filari.
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
