Le Domaine Jean-Marc Vincent de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Jean-Marc Vincent
Le domaine propose 28 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 314 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jean-Marc Vincent fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Depuis huit générations, La Famille Vincent, originaire de Côte de Beaune, produit du vin de qualité dans leur domaine Jean-Marc Vincent. Ils produisent des vins Blancs et Rouges, principalement du Pinot Noir, et leur maison viticole produit le plus grand nombre de vins classés Grand Cru dans la région. En collaboration avec leur amis vignerons, ils produisent également des vins AOC de haute qualité dans les villages de Drouhin-Laroze et de Givry. Le domaine Jean-Marc Vincent se compose de 19 hectares de parcelles de vignes situées sur les plus belles pentes des coteaux entourant la ville. Les vignes sont âgées entre 25 et 34 ans, ce qui en fait l'une des collines les plus anciennes de la région. Les vignes jouissent d'un ensoleillement optimal, offrant une surprenante complexité aromatique aux cépages fins. Ici, la famille Vincent s'engage à préserver le caractère unique de leurs vignobles ainsi qu'à adopter pratiques culturales biologiques et respectueuses de l'environnement pour garantir une qualité haut de gamme à chaque vendange. Leur gamme de vins s'étend des grands vins fins et complexes Grand Cru aux cuvées plus faciles à boire et accessibles de bourgogne. Jean-Marc Vincent et and his team travaillent en étroite collaboration avec les autres vignerons de la région pour partager leurs connaissances et leur passion. Le Domaine Jean-Marc Vincent est une destination unique pour tous les amoureux du vin. Une visite au domaine est toujours enrichissante et festive, car ils vous proposeront une grande variété de vins qui sauront plaire à tous. Que vous soyez amateur, professionnel ou collectionneur de vin, le domaine Jean-Marc Vincent vous offre une expérience culinaire inoubliable.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Marc Vincent

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Marc Vincent à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Marc Vincent. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Marc Vincent avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jean-Marc Vincent

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jean-Marc Vincent

Les vins blanc du Domaine Jean-Marc Vincent s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, sandwich au saumon fumé ou crevettes en sauce rouge.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jean-Marc Vincent

Au nez le vin blanc du Domaine Jean-Marc Vincent révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Jean-Marc Vincent est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jean-Marc Vincent

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.25/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jean-Marc Vincent

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

Bourgogne sud, berceau des plus grands Chardonnays du monde sur ~30 km en coteaux. Blancs opulents et minéraux aux notes signature de beurre, noisette grillée, miel, brioche, agrumes et pierre à fusil, bouche tendue par une acidité ciselée — Montrachet et Meursault légendaires. Rouges Pinot Noir fins et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) : Pommard structuré, Volnay floral. Corton seul Grand Cru rouge.

Stars : Puligny, Chassagne, Beaune. Sols marno-calcaires. Berceau des Hospices.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Marc Vincent

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Marc Vincent

Les vins rouge du Domaine Jean-Marc Vincent s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), sot- l'y- laisse ou magret de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jean-Marc Vincent

Au nez le vin rouge du Domaine Jean-Marc Vincent révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de chêne, terre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Jean-Marc Vincent est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jean-Marc Vincent

  • 2016avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Marc Vincent

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Marc Vincent

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Marc Vincent.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Jean-Marc Vincent et des vins de la région

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