Le Domaine La Croix St Germain de Marsannay en Bourgogne
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Une route des vins de prévue dans la région de Marsannay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Croix St Germain.
L'Alphonse Lavallée noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Alphonse Lavallée noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Longtemps, Paris a eu une banlieue (vin) rouge. D’un rouge tirant sur le rosé — car l’Ile-de-France produisait des vins de soif, clairets et populaires. Aujourd’hui, certains tentent de réintroduire la vigne aux portes de Paris. Le «ginglet» à Pontoise, le «picolo» à Argenteuil (d’où viendrait l’expression «picoler») ou le «cramponne-toi-au-bord-de-la-table» quand il était vraiment médiocre&hellip ...
Les épreuves de la finale du Meilleur caviste de France > Mathieu Potin, Meilleur caviste de France 2020 – La Vignery à Saint-Germain-en-Laye : « Je suis heureux d’avoir concrétisé un objectif ! Mon salarié en cave Julien Lepage est arrivé en deuxième position. Nous réalisons ainsi un doublé, même dans nos rêves les plus fous nous n’y avions pas pensé ! Nous avions disputé ensemble la pr ...
Fin du suspense. Voici, en exclusivité, le classement des Crus Bourgeois du Médoc, réparti en trois niveaux : Crus Bourgeois, Crus Bourgeois Supérieurs, Crus Bourgeois Exceptionnels. Établi pour cinq ans (millésimes 2018 à 2022), il réunit 249 propriétés. Pour en savoir plus sur le classement et sa procédure, suivez ce lien. CRUS BOURGEOIS EXCEPTIONNELS Château d’AGASSAC Haut-Médoc Château ARNAULD Haut-Médoc Château BELLE-VUE Haut-Médoc Château CAMBON LA PELOUSE Haut-Médoc Château CHARMAIL ...
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.