Le Domaine Le Croibe de Soave en Vénétie

Domaine Le Croibe
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 90 des domaines de Vénétie
Il se situe en Soave dans la région de Vénétie

Le Domaine Le Croibe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Croibe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Croibe à Soave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Croibe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Croibe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Le Croibe

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Croibe

Les vins doux du Domaine Le Croibe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, magret de canard aux figues noires ou daube de sanglier.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Croibe

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Le Croibe

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

À la découverte de la région viticole de Soave

La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.

En bouche du Soave est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 349 domaines et châteaux dans la région du Soave, produisant 443 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Le Croibe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Croibe

Les vins rouge du Domaine Le Croibe s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tomates cerises aux 4 surprises.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Croibe

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Croibe

Une route des vins de prévue dans la région de Soave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Croibe.

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.