Le Domaine Borgo San Lorenzo de Soave en Vénétie

Domaine Borgo San Lorenzo
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Mabis
Il est classé au top 36 des domaines de Vénétie
Il se situe en Soave dans la région de Vénétie

Le Domaine Borgo San Lorenzo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo San Lorenzo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo San Lorenzo à Soave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo San Lorenzo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo San Lorenzo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo San Lorenzo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo San Lorenzo

Les vins blanc du Domaine Borgo San Lorenzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche chèvre lardons ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo San Lorenzo

Au nez le vin blanc du Domaine Borgo San Lorenzo révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, citron ou poire. En bouche le vin blanc du Domaine Borgo San Lorenzo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borgo San Lorenzo

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo San Lorenzo

  • Garganega
  • Soave

À la découverte de la région viticole de Soave

La région viticole du Soave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasqua et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, foin ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou pomme verte.

En bouche du Soave est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 349 domaines et châteaux dans la région du Soave, produisant 443 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo San Lorenzo

Une route des vins de prévue dans la région de Soave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo San Lorenzo.

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.