Le Domaine Le Poeste de Valpolicella Ripasso en Vénétie

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Il se situe en Valpolicella Ripasso dans la région de Vénétie

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Top des meilleurs vins du Domaine Le Poeste

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Poeste à Valpolicella Ripasso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Poeste. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Poeste avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Poeste

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Domaine Amadio & Natalino Fasoli Valpolicella Ripasso
Domaine Azienda Conterno Lorenzo Valpolicella Ripasso
Domaine Brol di Villa Valpolicella Ripasso
Domaine Ca' Dei Noni Valpolicella Ripasso
Domaine Conteforte Valpolicella Ripasso
Domaine Corte Martini Valpolicella Ripasso
Domaine Corte Rialzo Valpolicella Ripasso
Domaine Ego Momento Valpolicella Ripasso

Domaine Le Poeste Valpolicella Ripasso
Domaine Mad Man Of Wine Valpolicella Ripasso
Domaine Nepos Villae Valpolicella Ripasso avec comme vigneron Enrico Nicolis
Domaine Passo Primo Valpolicella Ripasso
Domaine Selezione Meier Valpolicella Ripasso
Domaine Tenuta Aldrighetti Valpolicella Ripasso
Domaine Tenute Fasoli Valpolicella Ripasso
Domaine Villa Leone Valpolicella Ripasso

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Actualités du Domaine Le Poeste et des vins de la région

Les nouveautés de janvier/février 2022

LES NOUVEAUTES DE JANVIER/FEVRIER 2022 New wines and vintages in Jan/Feb 2022 BORIE DE MAUREL Nouveau millésime. Goûtés à Wine Paris 2022, Le Vin de Sorcier, Esprit d’Automne et Féline vont suivre d’ici peu, tous très réussis. Charivari 2021 La Belle Aude 2021 Accéder aux vins sur le site BONNET HUTEAU Un merveilleux 2021 pour la cuvée Bonnets blancs et un magnum pour les larges soifs Muscadet Les Gautronnières 2019 MAGNUM Bonnets blancs 2021 Accéder aux vins sur le site Artic ...

À la découverte de Valpolicella

Depuis plusieurs années, nous expédions des vins français à un caviste-bar à vins situé dans le secteur de Valpolicella. Nous lui avons demandé conseil sur des producteurs locaux. Il nous a conseillé deux petits domaines que nous sommes certainement les seuls à vendre, car totalement inconnus, avec une production très confidentielle ( ils totalisent à eux deux moins de 7 hectares). Certaines bouteilles sont marquées plutôt nature – elles plairont à certains, moins à d’autres – ...

Je veux bien une repasse !

La dernière fois que je vous ai parlé de La Repasse de Montagne était en novembre 2017 lorsque nous étions passés au millésime 2015. Je vous rappelle donc le principe inspiré du Ripasso italien.Cela consiste à faire macérer durant 10-15 jours des marcs de raisins passerillés d’Amarone ou de Reciotto dans un vin de Valpolicella . Il gagne en structure et en complexité aromatique. En Vénétie, cela se pratique sur le même millésime car le passerillage des raisins p ...

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).