Le Domaine Campo Alto de Valpolicella Ripasso en Vénétie

Domaine Campo Alto
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 7 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella Ripasso dans la région de Vénétie

Le Domaine Campo Alto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Campo Alto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Campo Alto à Valpolicella Ripasso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Campo Alto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Campo Alto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Campo Alto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Campo Alto

Les vins rouge du Domaine Campo Alto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou lapin à la lorientaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Campo Alto

Au nez le vin rouge du Domaine Campo Alto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Campo Alto est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Campo Alto

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Campo Alto

  • Cabernet Sauvignon
  • Corvina
  • Rondinella
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Ripasso

La région viticole du Valpolicella Ripasso se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte Lavel et le Domaine Le Guaite di Noemi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Ripasso sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Ripasso révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou citron et parfois aussi des arômes de truffe, cola ou sarriette.

En bouche du Valpolicella Ripasso est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 445 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella Ripasso, produisant 601 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella Ripasso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Campo Alto

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella Ripasso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Campo Alto.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

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