Le Domaine Corte Martini de Valpolicella Ripasso en Vénétie | Winedexer

Domaine Corte Martini
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 22 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella Ripasso dans la région de Vénétie

Le Domaine Corte Martini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Martini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Martini à Valpolicella Ripasso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Martini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Martini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Martini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Martini

Les vins rouge du Domaine Corte Martini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Martini

Au nez le vin rouge du Domaine Corte Martini révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Martini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Martini

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Martini

  • Corvina
  • Rondinella

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Ripasso

Vin vénitien à la croisée de Valpolicella et Amarone : Corvina signature en rouge roi avec Rondinella et Molinara — robe grenat dense et profil charnu aux notes de cerise noire, prune cuite, cacao, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et finale longue. Méthode emblématique : seconde fermentation du Valpolicella sur les marcs d'Amarone (« ripasso »), gagnant corps, alcool (13-15°) et complexité. DOC (2010), collines véronaises, calcaires et basaltes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Martini

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella Ripasso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Martini.

Découvrez le cépage: Corvina

Rouges élancés et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise griotte, amande amère, épices et finale typiquement amaricante. Décliné en rouges légers et glouglous (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), puissants et concentrés en passerillage (Amarone della Valpolicella DOCG) et liquoreux (Recioto della Valpolicella DOCG). Cépage vénitien autochtone du lac de Garde et de la Valpolicella.

Actualités du Domaine Corte Martini et des vins de la région

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Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.