Le Domaine Le Xi Terre d'Amarone della Valpolicella Classico en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Xi Terre

Les vins rouge du Domaine Le Xi Terre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Xi Terre

Au nez le vin rouge du Domaine Le Xi Terre révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Le Xi Terre est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Xi Terre

• 2011avec une note moyenne de 4.43/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 2009avec une note moyenne de 4.11/5
• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Xi Terre

Les vins rosé du Domaine Le Xi Terre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Xi Terre

Les vins blanc du Domaine Le Xi Terre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, anneaux d'encornet à la tomate ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Xi Terre

• 0avec une note moyenne de 4.40/5