Le Domaine Les Doulinieres de Chinon dans la Vallée de la Loire

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.4

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4

Il est classé au top 434 des domaines de la Vallée de la Loire

Il se situe en Chinon dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Doulinieres fait parti des domaines à suivre à Chinon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Doulinieres

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Doulinieres à Chinon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Doulinieres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Doulinieres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Doulinieres

ChinonDomaine Les Doulinieres

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Doulinieres

Les vins rouge du Domaine Les Doulinieres s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Chinon

La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.

En bouche du Chinon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 262 domaines et châteaux dans la région du Chinon, produisant 780 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chinon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Doulinieres

Une route des vins de prévue dans la région de Chinon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Doulinieres.

Domaine Alain Dauleac Chinon
Domaine Alain et Jerome Lenoir Chinon
Domaine Annick & Francis Audebert Chinon
Domaine Bernard Baudry Chinon avec comme vigneron Domaine Bernard Baudry
Domaine Bernard Loyer Chinon
Domaine Bouquerries Chinon
Domaine Bruno Preveaux Chinon
Domaine C.Potier Chinon
Cave du Pietourd Chinon
Domaine Charbonnier Christian Chinon
Château de l'Aulee Chinon
Chateau de la Gille Chinon
Château de la Grille Chinon
Château de Marcay Chinon
Château de Rivière Chinon

Château de Saint Louans Chinon
Château de Sonnay Chinon
Château de Vaugaudry Chinon
Château du Coudray Montpensier Chinon
Chateau du Rivau Chinon
Clos de La Devinière Chinon
Clos de la Niverdiere Chinon
Clos des Capucins Chinon
Clos Kixhaya Chinon
Domaine Clothide Pain (Clo') Chinon
Domaine Code K6 Chinon
Domaine Couly-Dutheil Chinon avec comme vigneron Ren&eacute Couly
Domaine De La Jucauderie Chinon
Domaine Des Larmes de Plaisir Chinon
Domaine Desbourdes James & Herve Chinon

Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube

Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.

Actualités du Domaine Les Doulinieres et des vins de la région

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).