Le Château Lestac de Listrac-Médoc à Bordeaux

Castel n’est pas n’importe qui. Après les Grands chais de France – l’autre géant du vin français – la semaine précédente à Landiras, une centaine de vignerons girondins en colère ont organisé, ce mercredi, le blocage du plus important négociant de la place bordelaise. À Blanquefort, devant l’une des plus grandes usines d’embouteillage d’Europe construite tout récemment, le numéro 1 du vin français a vu débouler au lever du jour des tracteurs et remorques, quand le site accueille d’or ...

Marginales il y a quelques années, les boissons sans alcool se fraient une place dans les soirées ou dans les apéritifs des Français. En Gironde, ou dans les Pyrénées-Atlantiques, des producteurs et des boutiques fleurissent et témoignent d’un marché en pleine effervescence. Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, découvrez les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre a ...

Le vin blanc, souvent perçu comme le cousin discret des grands rouges bordelais, connaît un regain d’intérêt sur la scène viticole et gastronomique. Les blancs secs se frayent une place dans un marché en pleine mutation, porté par les nouvelles habitudes de consommation qui évoluent rapidement. Yves Raymond, dont la famille est viticultrice à Listrac depuis 1766, est propriétaire du château Saransot-Dupré, qui ...