Le Château Lestage de Listrac-Médoc à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Lestage

Les vins rouge du Château Lestage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou lapin à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Lestage

Au nez le vin rouge du Château Lestage révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de cerise, chêne ou fumée. En bouche le vin rouge du Château Lestage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Lestage

• 2021avec une note moyenne de 4.00/5
• 1997avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.88/5
• 2007avec une note moyenne de 3.86/5
• 2017avec une note moyenne de 3.81/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Lestage

Les vins blanc du Château Lestage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, quiche au thon, poivron et tomate ou tajine tunisien.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Lestage

En bouche le vin blanc du Château Lestage est un vin puissant.